¿Fue Noruega ‘inventora’ del sushi de salmón? Cada 18 de junio se conmemora a nivel internacional el Día Mundial del Sushi, una fecha significativa en la que, este cada vez más popular plato, vuelve a estar más presente que nunca en la actualidad…. Y en nuestras vidas. Entre las anécdotas de este producto, destaca la sorprendente vinculación de Noruega...
Enteras, sin hueso, en rodajas o rellenas, sea cual sea la forma en se disfruten, las aceitunas europeas son esenciales en la cocina y la gastronomía del Mediterráneo. Con miles de texturas, sabores y formas para disfrutarlas cada día, cuando se pone aceitunas en la mesa, se está eligiendo un producto con más de 2.000 años de tradición...
Neolith ha sido gran protagonista del Salone del Mobile-EuroCucina, que se celebró del 7 al 12 de junio en la ciudad de Milán. La marca líder global en piedra sinterizada, estuvo presente con sus colecciones y últimas innovaciones, a través de las creaciones de los prestigiosos fabricantes de cocinas europeos, de Italia y Alemania, especialmente; donde Neolith formó...
Disfrutar junto al mar de la música, la buena gastronomía y los mejores cócteles, en uno de los lugares más privilegiados de Alicante, ya es posible. La nueva zona de ocio del Muelle 12 del Puerto de Alicante integra dos espacios que ofrecerán una amplia oferta cultural y de ocio este verano: Stage Confetti y Fiera. Música al aire...
Embutidos y Jamones España e Hijos, S.A. es uno de los grandes operadores nacionales en la producción y comercialización de jamón, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Se trata del producto estrella para la compañía, que representa en la actualidad el 48,11% de la facturación total de Embutidos España, lo que los ha llevado a facturar en esta...
Cada 18 de junio se celebra el día de la Gastronomía Sostenible, una oportunidad perfecta para promover una cocina que tenga en cuenta el origen de los ingredientes, cómo se cultivan y la manera en que llegan a los mercados y platos de todos los consumidores. Esto implica que las empresas se preocupen por conectar a los pequeños...
Llega el verano, una época para relajarse, disfrutar del aire libre, hacer planes divertidos con los más allegados y ¿por qué no? cuidarse con los mejores productos de la gastronomía. Una de las mejores propuestas para esta estación del año son esas maravillosas barbacoas en casa, el plan estrella para disfrutar de los amigos y la familia, donde la...
La compañía de alimentación Shukran Foods y la cadena de supermercados EROSKI, han llegado a un acuerdo para distribuir la crema al cacao de Shukran en los hipermercados y supermercados de EROSKI. De esta forma, los productos de Shukran Foods continúan sumando nuevos puntos de venta tras desembarcar en los lineales de EROSKI. La empresa, presente ya en más...
Esta mañana se ha hecho entrega de los premios “Arrocero del año 2022” que acredita a Gonzalo Téllez Roca, maestro arrocero de “Las paellas del Señor Téllez” de Madrid, como ganador del concurso gastronómico #arrocerodelaño2022 con el plato “Arroz de Rabo de Toro”, un conjunto de sabores sorprendentes cocinados con vino tinto, a fuego muy lento y utilizando...
Con motivo del éxito del anterior sorteo, El Cestón de los Abetos vuelve este año con más fuerza y más premios que nunca. Esta gran idea, cargada de ilusión, nace de la necesidad de impulsar la hostelería en unos de los momentos más complicados para nuestro país en el ámbito económico. 43 Premios se entregarán al futuro ganador del Cestón...